В мае 2018 года ученые университета Ланкастера синтезировали нанопластинки из растительных волокон корнеплодов и добавили их к традиционным ингредиентам бетона. По словам руководителя исследований профессора Мохамеда Саафи, пластинки на основе целлюлозы в основном представляют собой нанолисты, синтезированные из отходов пищевой промышленности — корней моркови и сахарной свеклы.
Использование нанопластин вместе с другими ингредиентами бетона увеличивают содержание гидрата силиката кальция, основного компонента портландцемента, отвечающего за прочность бетона. В результате лабораторных тестов, добавление нанопластинок значительно усилило прочность бетона и снизило расход портландцемента на 40 кг на кубический метр бетона. Помимо очевидного экономического эффекта, снижающего выбросы СО2, было также обнаружено, что добавление пластинок повышает плотность микроструктур бетона, делая его более долговечным и устойчивым к износу.
